منتدى الوميض العربي
أهلاً وسهلاً على منتدى الوميض العربي
منتدى الوميض العربي
أهلاً وسهلاً على منتدى الوميض العربي
منتدى الوميض العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الوميض العربي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولميايهغنوةيوتوب السخاني

 

 سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


mms mms : mms
وسام التميز : وسام التميز
الاوسمة : الأدارة
ذكر
الثور
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
العمر : 35
الموقع الموقع : www-aloamed.ace.st
المزاج المزاج : ممتاز

لعبة عالمية
مرئي للجميع مرئي للجميع: 1

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Empty
مُساهمةموضوع: سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا   سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Emptyالخميس أبريل 01, 2010 10:43 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

يا هلا بالبنوتات...

الكل عارف اني مبتدئة جدا بالطبخ سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Redface لكن اختكم استحت على حالها وقررت تبدأ تتعلم وتطبق..

السالفة وما فيها إني كنت قبل كم من يوم مع صديقاتي رايحين نتغدى, ووقفنا عند Santino's عشان نطلب باستا, أنا اخترت Wedges Pasta..

واللي يشتغل هناك سواها لي وانا
أشوفه, المكونات سهلة جدا وبسيطة ومتوافرة, بس اللي حيرني إنه سألني أي
Sauce أحط لك؟ قلت أي شي فحط لي Cream وTomato Sauce وطلع طعم الباستا رهيب..


أنا صممت وأصريت إني أسويها بالبيت واللي شجعني سهولتها, بس اللي حيرني هو كيف ينعمل هالCream وكيف أعمل الTomato Sauce بطريقة تكون لذيذة ومبّهرة "تحتوي على بهارات" ؟..

أدري تعبتكم بالكلام بس أحب التفاصيل..

أتمنى تساعدوني وإن شاء الله بس أسويها انزل لكم صورها..

الاشراف : تم تعديل العنوان يتناسب مع المضمون

مستكة_مستكة










التوقيع

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Image
فما غاب عن عيني خيالك لحظة..و لا زال عنها و الخيال يـزول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-aloamed.ace.st
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


mms mms : mms
وسام التميز : وسام التميز
الاوسمة : الأدارة
ذكر
الثور
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
العمر : 35
الموقع الموقع : www-aloamed.ace.st
المزاج المزاج : ممتاز

لعبة عالمية
مرئي للجميع مرئي للجميع: 1

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Empty
مُساهمةموضوع: رد: سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا   سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Emptyالخميس أبريل 01, 2010 10:44 am

ودي أفيدك
لكن مافهمت ماتريدين بسبب الكلمات الغير عربية سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا 11ughbounce
ترجمي وباذن الله نفيدك










التوقيع

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا 70218705
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-aloamed.ace.st
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


mms mms : mms
وسام التميز : وسام التميز
الاوسمة : الأدارة
ذكر
الثور
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
العمر : 35
الموقع الموقع : www-aloamed.ace.st
المزاج المزاج : ممتاز

لعبة عالمية
مرئي للجميع مرئي للجميع: 1

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Empty
مُساهمةموضوع: رد: سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا   سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Emptyالخميس أبريل 01, 2010 10:45 am

انا نفسي مااعرف شو هذه الاكله!!!لكن شكلها نوع من انواع الباستا..طيب اكتبيلنا مم تتكون?










التوقيع

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Image
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-aloamed.ace.st
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


mms mms : mms
وسام التميز : وسام التميز
الاوسمة : الأدارة
ذكر
الثور
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
العمر : 35
الموقع الموقع : www-aloamed.ace.st
المزاج المزاج : ممتاز

لعبة عالمية
مرئي للجميع مرئي للجميع: 1

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Empty
مُساهمةموضوع: رد: سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا   سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Emptyالخميس أبريل 01, 2010 10:45 am


دلوعه تبغى طريقه صوص الطماطم اللي نحطه فوق الباستا

وطريقه الكريم صوص اللي يجي لونه ابيض


اختي انا اعرف بس للاسف مااعرف المقادير بالضبط


وما ابغى اقولك مقادير واخاف تطلع غلط


بحاول اجيب لك هي باذن الله











التوقيع

لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
كل عام وانتم بخير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-aloamed.ace.st
الزعيم
Admin
Admin
الزعيم


mms mms : mms
وسام التميز : وسام التميز
الاوسمة : الأدارة
ذكر
الثور
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
العمر : 35
الموقع الموقع : www-aloamed.ace.st
المزاج المزاج : ممتاز

لعبة عالمية
مرئي للجميع مرئي للجميع: 1

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Empty
مُساهمةموضوع: رد: سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا   سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Emptyالخميس أبريل 01, 2010 10:46 am

هلا بدلووعتنا سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Smile

شوفي حبيبة قلبي


بعطيك وصفة الصلصتين لكن نصيحتي لك .. حطي صلصة الطماطم وحطي فوقها قشطه
عادية (علبة نستله) وشوفي الطعم الرهيب واحتفظي في هالسر لحالك (خليه طبقك
المميز وقولي المكونات سرية واخترعي لك اسم له )


المهم


الصلصة الحمراء


تحتاجي الى بصلة مفرومه ناعما
فص ثوم مفروم
علبة طماطم محفوظه (مو صلصة طماطم) - او اذا ما لقيتي ممكن تبشري 5 حبات طماطم
ثلاث ملاعق كبار صلصة طماطم
نصف كوب ماء
رشة ملح
رشة سكر (ضرورية جدا)
رشة فلفل أسود
اوريغانو
(في بالسوبرماركت بهارات ايطالية اذا وجدتيها روعة)

طبعا البصل والثوم في شوية زيت زيتون لغاية ما يذبلوا وتحطي الطماطم والصلصه والبهارات عليهم


في النهاية حطي علبة قشطة نستله فوقهم وذوقي سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Smile



اما اذا حبيتي تخلطي هذا وذاك


فالصلصة البيضاء هي البشاميل تماما لكن بقوام اخف وهي عبارة عن :

ملعقتين زبده
ملعقتين طحين
نصف فص ثوم مدقوق
كوب مرق دجاج
كوب حليب

تسخن الزبده وتخلط معها الطحين والثوم وعندما يتغير لونه نضيف مرق الدجاج والحليب ونضيف الملح والفلفل الاسود فقط



بالتوفيق حبيبة قلبي

بانتظار الطبق سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Smile










التوقيع

سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا Domain-365cd72bb4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-aloamed.ace.st
 
سؤال عن طريقة عمل صوص الباستا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اريد طريقة عمل الجريش
» اريد طريقة عمل المحشي
» طريقة التحميل من موقع rapidshare و 4shared
» طريقة اخذ الصور من موقع لايسمح باخذه
» طريقة نشر موقعك أو منتداك على محركات البحث

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الوميض العربي :: قسم المطبخ الريس-
انتقل الى: